95 kg vagyok most, és ez pont megfelel a célomnak, nincsen nagy súlyingadozás már, alig 1-2 kiló mozog föl vagy le, de már nem hízok vissza 100 kilóra, mindig vissza tudok jönni az általam jónak vélt súlyra. Ugye egy kiló fogyást szeretnék elérni minden hónapban, de azt tartani is szeretném a hó végére, így ez már maradandó súlyleadás lesz.
Állítólag a szénhidrátok a fő-fő bűnösök azért, mert hízunk és nem tudjuk visszavarázsolni a testsúlyunkat később. Függővé válhatunk a szénhidrátoktól. A cukrok a legfőbb bűnösök, mert már ha bemész egy boltba, alig találsz valamit, ami ne tartalmazna cukrot, akár nyomokban, kis adagokban is. Ezt szereti az agyunk, mármint a cukrot, mert ebből él, ezt használja fel a működéséhez. A cukorban lévő glükóz az agy első számú energiaforrása. Persze másban is található glükóz, de én most a cukorra helyeztem a hangsúlyt, mert ennek az elhagyása eredményezte nálam azt, hogy már nincs az a túl nagy súlyingadozás nálam. Meg is szoktam, hogy alig eszem cukrot. Tulajdonképpen a csokizabálásom vezetett oda, hogy a benne lévő cukortól híztam is, és még ráadásul nem is éreztem jól magam, mert még többet kívántam belőle, ami egy ördögi körhöz vezetett, mert még éjszaka is felkeltem csak azért, hogy valamilyen édes dolgot egyek. Szóval függővé váltam a cukortól. Nehéz megszabadulni tőle, de már ott tartok, hogy egyáltalán nem is foglalkozom a csokoládéval, nincs is itthon (ezt azért nehéz volt elérni!), és nem is veszek külön magamnak édességet. Eszem néha csokoládét, de az annyira minimális, hogy észre sem veszi a szervezetem. Leszoktattam magam róla, hál' Istennek! A cukrok és a zsírok fogyasztása következtében azonnal megemelkedik a szerotonin szintünk, dopamin szabadul fel, ami azzal jár, hogy boldogságot, örömöt érzünk, és ezért kívánjuk újra és újra a csokoládét, meg a zsíros ételeket. Ha nem kapjuk meg őket, kialakul a sóvárgás utánuk, ami azt jelenti, hogy nincsen már szükségünk az ételre, de vágyunk utánuk. Nem elég belőle egy adag, repeta is kell utána. Ez, ha sokszor megtörténik, akkor szokássá válik, és egy rossz szokást nagyon sok jó szokással lehet csak semmissé tenni. Ezért olyan nehéz az életmódváltás, mert egyre több és több étel szükséges ahhoz, hogy ugyanazt az eufóriát kiváltsa, hogy egyre boldogabbnak érezhessük magunkat. De hosszú távon ez visszaüt ugye, mert minél többet eszünk, annál többet szeretnénk még enni, és így kelepcébe zárjuk magunkat, ahonnan nagyon nehéz kiszabadulni. Függőség alakul ki az ételekkel szemben. Vigyázni kell, mert az idők során az étel rabja leszel!
A megoldás nyilván abban rejlik, hogy olyan dolgokhoz kell folyamodnunk, amik ugyanolyan jó és kellemes érzéseket váltanak ki, mintha cukrot vagy csokoládét vagy zsíros ételeket ennénk. Fel kell váltani a nagy evészeteket olyan elfoglaltságokkal, amiket szeretsz, és amik szintén örömöt okoznak neked. Össze kell írni ezeket a tevékenységeket, és el kell kezdeni gyakorolni is őket, napi szinten. Egyszóval, valamit változtatni kell ahhoz, hogy a helyzeted, a súlynövekedés, az is megváltozzon a jó irányba. Ha ez sikerül, akkor más sínen vagy, mert ha el is kalandozik később is a figyelmed, egyszerűen csak vissza kell térni az összeírt tevékenységek gyakorlásához, amiknek örülsz, és amik mind ugyanolyan boldogságot váltanak ki, mintha megennél egy tábla csokoládét. Ez lehet az edzés (én mindig ezt vetem be első számú fegyverként), de az olvasás vagy a biciklizés, de még a takarítás is jobb, mintha egész nap csak a csokoládé után sóvárognánk. Márpedig ha nem változtatunk a hozzáállásunkon, a helyzet nem fog önmagától megoldódni. Aktívan részt kell vennünk az életmódváltás folyamatában. Egyre többet és többet fogsz tudni róla, ha utánanézel ennek, hogy miből is áll egy életmódváltás. És ahogy okosodsz, úgy lesz egyre több erőd is a változtatáshoz, mert belátod, hogy ez a saját érdeked is, mert nyáron nem szeretnél túlsúlyosan a strandra menni, vagy fel szeretnéd venni egy színházi előadáshoz a kedvenc kis ruhádat. Ha tudod, hogy miért szeretnél lefogyni, az már fél siker! Akkor már van benned elég motiváció ahhoz, hogy bele is kezdj ebbe, és ne csokoládét vegyél a boltban, hanem egészséges ételt a magad számára. Otthon meg ráérsz tervezni, hogyan is valósítsd meg majd azt, hogy reggel, amikor felébredsz, akkor mindjárt az jusson az eszedbe, hogy milyen jó is, hogy tegnap nem ettél nehéz ételeket, mert sokkal jobb kedvvel állsz rá a mérlegre, nem fog kudarc érni már korán reggel a mérlegelésnél. A szokások megváltoztatása bizony nehéz feladat mindenki számára. De sokan küzdenek is azért, hogy változni tudjanak, ne maradjanak függők egy vagy több tábla csokoládé miatt. Oda kell figyelni erre az biztos, de mindenképpen megéri egy-egy órát azzal tölteni, hogy betervezd mit akarsz elérni, és azt hogyan tudod te megvalósítani. Nem jó kihagyni a tervezést, mert hamar vissza tud rángatni egy rossz szokásunk a mélybe, ahonnan megint csak nehéz újrakezdeni. Folytatni sokkal könnyebb onnan, ahol éppen megrekedtél, mintha újból és újból elölről kezdenéd a fogyókúrádat. Határozd el, hogy egy bizonyos határnál nincs tovább, nem engeded meg magadnak, hogy túl sok kiló jöjjön vissza. Először erre koncentrálj, hogy ne legyenek túl nagy kilengések a súlyod alakulásánál. Ha már egy bizonyos határon belül tudod tartani a súlyodat, akkor lehet tovább építkezni, akkor lehet új célokat kitűzni. De addig gyakorolni, ismételni kell azt, hogy meg tudj maradni egy bizonyos sávon belül a súlyod alakulásánál. Ha nem figyelsz naponta erre, akkor újra és újra vissza fognak lopózni a kilók, és ezt nem szeretné senki sem, aki le akar fogyni véglegesen.
